Gierst bio
Gierst, bio
Parelgierst wordt in Noord Afrika als couscous gegeten. Je kunt gierst eten in plaats van zilvervliesrijst. Het is een gezond graanproduct dat vroeger veel vaker werd gegeten dan in de moderne tijd. Dat is onterecht want gierst heeft een lekkere volle smaak.
Ingredienten:
Gierst.*
*uit gecontroleerde biologische teelt.
Herkomst: Nederland
Allergeneninformatie:
Fabrikant verwerkt ook melk, soja, gluten, pinda’s, sesam en noten.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram:
Energie:
1582 kJ / 378 kcal
Eiwitten:
11,5 g
Koolhydraten:
waarvan suikers
67,0 g
0,0 g
Vetten:
waarvan verzadigd
3,3 g
0,0 g
Voedings vezels:
8,5 g
Natrium:
12,5 mg
Gebruik:
U kookt de gierst in tweemaal zoveel water en een snufje zeezout in 20 minuten gaar.
Fabrikant:
Bountiful VOF
Heidebloemstraat 16
6561WP Groesbeek
09-2014