Groninger mosterdsoep bio
Deze Mosterdroomsoep is gebaseerd op de velgeel bloeiende mosterdvelden in de provincie Groningen. Wanneer er geen vlees was aten we gewoon mosterd bij de aardappels als smaakmaker. Mosterd is een bodembedekker en grondverbeteraar d.m.v. diepe penwortels. Van het zaad wordt door Tons mosterdmakerij een heerlijke mosterd gemalen. Deze is de basis voor onze trots: Soep uut Grunn!. Door de ambachtelijke productie bevat deze soep avontuurlijke smaakvariaties.
Ingrediënten:
Kaas* (koemelk*, vegetarische stremsel, zout), mosterd* (totaal 3%, azijn, mosterd, zout), tarwebloem*, maisetmeel*, boter*, zonnebloemolie*, zeezout, gistextract, witte peper*, zeezout, gistextract, witte peper*, nootmuskaat*
Allergeneninformatie
Bevat: gluten, mosterd, lactose, melk. Gemaakt in een omgeving waar met glutenhoudende granen, schaaldieren, vis, pinda's, soja, melk, schaalvruchten wordt gewerkt.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
214 kJ / 51 kcal
Eiwit
1,3 gram
Koolhydraten
2,66 gram
- waarvan suikers
0,1 gram
Vet
4 gram
- waarvan verzadigd
1,8 gram
Voedingsvezel
0,9 gram
Natrium
370 mg
Bereidingsadvies:
Voeg een halve pot water toe en eventueel verse kruiden en extra room en mosterd, verwarmen op een zachte vlam.
Fabrikant:
Kleinste Soepfabriek BV
K. Adenauerstraat 3
9728 SJ Groningen
11-2014