Bountiful biologische Zilvervliesrijst.
Zilvervliesrijst is volkorenrijst. Het heeft een milde, nootachtige smaak en is taaier en voedzamer dan witte rijst, maar bederft sneller omdat de zemelen en de kiem — die bij de produktie van witte rijst verwijderd worden — bederfelijke vetten bevatten.
Zilvervliesrijst bevat o.a. vitamine B1, B3, B6, mangaan, magnesium, koper, fosfor, zink en seleen. Verder zit er ook tryptofaan in, een aminozuur.
Herkomst: Italie
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1411 kJ / 338 kCal
Eiwitten 7,8 gram
Koolhydraten 73,5 gram
Waarvan suikers 1 gram
Vetten 2,4 gram
Waarvan verzadigd 0,6 gram
Voedingsvezels 4,3 gram
Natrium 4 mg
Fabrikant:
Bountiful B.V.
Industrieweg 10e
6562 AR Groesbeek
Zilvervliesrijst*.
*van gecontroleerd biologische teelt