Mooncrackers

Bountiful Mooncracker

De geschiedenis van Japanse zoutjes gaat terug tot de negende eeuw. Deze werden echter niet van rijst gemaakt, maar van (tarwe)bloem en hadden een zoete smaak. Pas in de 17e eeuw werd rijst gebruikt in plaats van bloem. Japanse zoutjes (Senbei) is een snack van rijst die van oorsprong uit Japan komt. Deze rijstzoutjes worden op smaak gebracht met onder andere sojasaus, zeewier (nori) en sesamzaad.

Allergeneninformatie:
Bevat soja, gluten en sesam. Kan sporen bevatten van melk, pinda’s en noten.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1613 kJ / 380 kCal
Eiwitten 8,9 gram
Koolhydraten 83 gram
Waarvan suikers 2,9 gram
Vetten 1,1 gram 
Waarvan verzadigd 0,3 gram
Natrium 102,1 mg

Fabrikant: 
Bountiful B.V.
Industrieweg 10e
6562 AR Groesbeek

Rijst 75%, SOJAsaus (SOJA, TARWE, zout, water), suiker, tapiocazetmeel, SESAMzaad.