De Lycium Barbarum ( Gojistruik of boksdoorn ) is een struik tot 3 m hoog met doornige stengels en ovaalvormige bladeren. De struik bloeit paars. De bladeren zijn een populaire groente in de Chinese keuken. Maar vooral de tot 2 cm grote bessen zijn geliefd in Azië. Ze groeien tot op grote hoogte in de zonrijke Chinese provincie Ningxia onder natuurlijke en biologisch gecontroleerde omstandigheden. De bessen worden zongedroogd bij 25 ° C en men kan de bessen beschouwen als rawfood. De belangrijkste ingrediënten blijven behouden. Ze smaken heerlijk!
100% biologische gojibessen.
Per dag ongeveer 70 bessen nemen, indien gewenst mag ook meer. Eet de Goji bes net als rozijnen. Voeg bijvoorbeeld dagelijks toe aan ontbijtgranen of aan uw eigengemaakte bakproducten als cake en brood.