Chia zaad

Bountiful Chiazaad.

Chiazaden zijn afkomstig van de ‘Salvia Hispanica’, een plant die behoort tot de Muntfamilie. Chiazaden werden vroeger bij de Azteken al in de voeding verwerkt en worden anno 2010 gecommercialiseerd in onder andere Argentinië, Bolivia, Ecuador, Guatemala en Mexico.  

De zaadjes zijn rijk aan omega-3 vetzuren. Het kan direct uit het pak gegeten worden of u kunt het door uw favoriete gerecht mengen: drankje, smoothie, muesli, ontbijtgraan, salade of wat dan ook. Chiazaad kan jaren bewaard worden. 

Herkomst: Midden Amerika  

Allergeneninformatie:
Bevat chiazaad. Kan sporen bevatten van melk, soja, gluten, noten, pinda's en sesam. 

Voedingswaarde per 100 gram: 
Energie 2387 kJ / 574 kCal
Eiwitten 19 gram
Koolhydraten 40 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vetten 32 gram
Waarvan verzadigd 3 gram
Natrium 19 mg

Gebruik:
De snelste en eenvoudigste manier om chiazaad te eten is om een eetlepel chiazaad in een glas water of sap te roeren en het een minuut of 5 te laten staan, dan nog een keer omroeren en opdrinken. 
Chiazaad kan toegevoegd worden aan jam, notenspread, pindakaas, muesli, ontbijtgranen, sauzen en soepen. 

Fabrikant: 
Bountiful B.V.
Industrieweg 10e
6562 AR Groesbeek

CHIAZAAD.